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茶多酚二十一世纪养生之宝

茶可考历史可以追溯到中国上古神农时代。我国唐代《本草拾遗》中说明:“诸药为各病之药,茶为万病之药”。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中也记载说:“茶苦而寒,最能降火,火为百病之因,火降则百病清也”。诗人李白在《茶序》中更是写道:“还童振枯,扶人寿也。”意思是茶具有延年益寿功效。

目前茶的主要成分和作用机理已被研究得非常透彻,尤其是茶多酚中的儿茶素类物质作为茶叶中最主要、最精华、对人体最有益的成分,其独特的防病健身功效受到了科学家的广泛







































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