今日白露露从今日白，全年温差最大的节

白露白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重。此时太阳黄经为度，由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠，鸟类也开始做过冬准备。《礼记?月令》篇记载这个节气的景象：“盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”意思是说，这个节气时鸿雁南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬，可见白露是天气转凉的开端。白露养生少吃海鲜防过敏，多吃山药补肺肾

白露节气、气管炎和哮喘等疾病容易复发，特别是对于那些体质容易过敏的家人而言更要注意，在饮食上尽量少吃海鲜。吃海鲜易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘，此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不适宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。

夜凉勿露身，早睡养阳早起舒肺

俗语云：“白露勿露身。”这两句话的意思是说，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。白露节气晚上睡觉的时候不要再多露身了，以免夜里的寒凉之气侵入机体诱发疾病。白露节气起居应做到早睡早起。“早睡”可调养人体中的阳气，“早起”则可使肺气得以舒展，可防止收敛太多。

白露节气喝白露茶

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。适量饮用白露茶不仅可以补充水分，有效稀释病菌，通过代谢减少其含量，而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。茶多酚可以增强微血管壁的韧性、防止内出血，同时具有抑菌效果；白露茶中的维生素C刺激免疫系统，可防止和治疗感染；其中的维生素B2可防治角膜炎、口角炎、唇损伤等。

白露节气养生五款食谱推荐

★大枣乌梅汤

[原料]：大枣20克，乌梅20克，冰糖适量。

[制作]：将大枣、乌梅洗干净，人沙锅加水适量，文火煎取浓汁，兑入冰糖溶化即成。

[功效]：滋阴、益气、敛汗。阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

★鲫鱼红糖甜杏汤

[原料]：鲫鱼1条(约克)，甜杏仁12克，红糖适量。

[制作]：先将鲫鱼去掉鳞、腮，剖除内脏洗干净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤，鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。

[用法]：食鱼喝汤，适量。

[功效]：益气健脾、滋阴理肺。慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。

★猪肺虫草汤

[原料]：猪肺克，冬虫夏草15克，精盐、味精各适量。

[制作]：先将猪肺除去血污，清洗干净，切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅，加水适量炖汤，待猪肺熟烂后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肺。

[用法]：佐餐食用，适量。

[功效]：补肺肾、止咳喘。肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出，以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。

★莲子百合煲

[原料]：莲子、百合各30克，精瘦肉克。

[制作]：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。??

[功效]：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

★柚子鸡

[原料]：柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。

[制作]：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

[功效]：补肺益气，化痰止咳。

美食的做法简单，为了应对养生，可以做些吃，让身体更健康长寿。

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