宝宝缺锌会厌食宝宝缺锌吃什么好
经常会有家长问关于宝宝缺锌的问题。宝宝缺锌有什么危害呢?补锌就能解决厌食问题吗?怎样预防缺锌呢?来让我们好好看一下吧。
宝宝缺锌的危害:
锌是人体必需的微量元素,参与了多种蛋白质、核酸合成和分解代谢、各种酶的活性过程。锌缺乏或不足时可导致儿童生长迟缓、免疫功能下降以及神经心理发育异常,具体情况如下。
1、生长缓慢:
儿童期缺锌的早期典型表现是生长速度缓慢。缺锌妨碍核酸、蛋白质的合成和分解代谢酶的活性,导致小儿的生长发育迟缓。
2、食欲降低:
缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,引起味觉方面的问题,从而影响食欲。此外,缺锌对蛋白质、核酸的合成、酶的代谢均有影响,使含锌酶的活性降低,对味蕾的结构和功能也有一定的影响,进一步使食欲减退。
3、异食癖:
缺锌的小儿中常发现有食土、纸张、墙皮及其他嗜异物的现象,补锌后症状好转。
4、免疫功能下降:
锌能增强体液及细胞免疫功能,锌缺乏的小儿易患各种感染性疾病如腹泻、肺炎等。
5、皮肤黏膜改变:
皮肤干、皮肤苍白、皮疹、反复口腔溃疡、脱发、创伤愈合延迟等。有部分小儿表现为不规则散乱的脱发,头发呈红色或浅色。
6、眼病:
眼睛是含锌最多的器官,而脉络膜及视网膜的含锌量又是眼中最多的组织,所以眼对锌的缺乏十分敏感,锌缺乏会造成夜盲症,严重时会造成角膜炎。另外,严重锌缺乏时可引起视神经疾病和视神经萎缩。
宝宝补锌吃什么最好?
1、吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。
2、吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。
3、吃果子糊
将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4、吃苹果泥,喝苹果汁
将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等都富含新元素,让孩子多吃这些水果就可以补锌。
5、禽肉
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物的含锌量很少。
其中,牡蛎的含锌量最高,每百克牡蛎含锌毫克,居含锌食物排行之首。
牡蛎、蟹肉、虾皮、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、动物肝、黄鱼、紫菜的含锌量也不少,要让孩子多吃。
6、植物
大豆,花生,坚果,豆腐皮等都具有补锌的功效。
如何预防宝宝锌缺乏?
1、提倡母乳喂养,母乳不足或不能母乳喂养时,强调选择强化锌的配方奶。
2、婴儿6月龄后,应及时添加辅食,首选强化锌的婴儿米粉或肉类、肝脏等富含锌的动物性食物。
3、增加富锌食物摄入是预防锌缺乏的重要措施。强化锌的食品也有助于增加锌摄入。
4、在无法从食物中摄入足量锌时,适量使用锌补充剂如葡萄糖酸锌、甘草锌等。
5、疾病引起的锌吸收不良,需要积极治疗原发病,同时在医生的指导下大剂量补锌。
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