维生素对养殖业的重要性,你了解吗
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维生素重要性
维生素是不可缺少的有机物质，维持机体健康和促进机体生长发育，每种维生素都有其特殊的作用，而且相互间不可替代。动物的维生素来源主要有两方面，其一：外源性维生素，来源于饲料（日粮）和维生素类药物；其二：内源性维生素，来源于动物消化道内由某些微生物合成，以及动物某些器官所合成。
维生素类药物，作为动物营养的重要的获取来源，也是机体重要的精微物质，对畜禽的生命和健康非常重要。当它缺乏或过量时，都会造成畜禽的营养代谢疾病。维生素供给不足时，造成维生素缺乏症；维生素超量，也会影响机体正常的生理机能。因此，它们对于养殖业的重要性，养殖者有必要去了解它。
维生素的分类维生素属于一类微量营养性成分的总称。维生素总共分两大类，一类是脂溶性维生素，难溶于水，可在体内蓄积和储存，排泄代谢缓慢，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等；另一类是水溶性维生素，可水溶，不易在体能储存，代谢比较快，如维生素B1、B2、B6、C、烟酸、叶酸等。
1维生素A作用特点
维持视网膜功能、皮肤、黏膜的上皮组织生长和分化、骨骼生长、繁殖和胚胎发育方面起重要作用；
缺乏表现
出现夜盲症、甚至失明；生殖繁育能力下降，蛋鸡产蛋率下降；免疫器官萎缩，免疫力下降等；
适应证
防治维生素A缺乏症，引起的羽毛干燥脱落、夜盲症等。
相互作用
VA和VD、VE同时使用，促进机体吸收和利用率。
2维生素D作用特点
促进机体对钙、磷的吸收，防治佝偻症和软骨病；改善蛋鸡蛋壳质量。
缺乏表现
生长发育迟缓、软骨症、瘫痪，蛋鸡产软壳蛋、薄壳蛋等。
不良反应
长期大量使用可引起肾脏损伤，肝脏肿大，痛风。
适应证
预防和治疗维生素D缺乏，引起的佝偻症和软骨病，改善蛋鸡蛋壳质量。
相互作用
VD和VA、VE同时使用，促进机体吸收和利用率。
3维生素E（又称生育酚）作用特点
促进性腺激素的分泌，调节性腺的发育功能；促进免疫球蛋白的生成，提高机体抵抗力；减轻机体缺硒引起的机体障碍。
缺乏表现
蛋鸡生殖系统发育不良，产蛋率达不到高峰，产蛋率下降，孵化率下降，雏鸡还会发生脑软化症、肌肉及皮下水肿、肝脏坏死、白肌病等。
家畜繁殖性能下降，造成不孕、流产等。
适应证
蛋鸡生殖器官发育不良，产蛋无高峰、产蛋率下降，孵化率下降、脑软化症、渗出性素质病、肌肉及皮下水肿、肝脏坏死、白肌病等。
相互作用
VE和VA、VD、硒元素一起使用，互相协同有利于机体吸收。
4维生素K作用特点
肝脏合成凝血酶原的必需物质；防治维生素K缺乏所致的出血。
缺乏表现
影响机体正常凝血功能，皮下、肌肉等有出血现象。
适应症
防治维生素K缺乏症，适用体躯各部位有出血斑，引起机体严重贫血症。常用于出血性疾病如：球虫病、肠炎等引起的血便。
5维生素B1作用特点参与糖代谢，维持脑神经、心脏、胃等器官的生理功能。
缺乏表现食欲不振、生长缓慢、多发性神经炎、瘫软等。
适应证
B1缺乏所致引起的多发神经炎如：“观星”姿势，生长缓慢，腿软无力，种鸡受精率和孵化率下降等。
注意事项遇高温易破坏。
相互作用与抗酸药合用发生变质和破坏。
6维生素B2作用特点
促进脂肪、糖、蛋白质代谢，提高饲料转换率，保护肝脏。
缺乏表现
厌食、腹泻、生长缓慢、脱毛、口炎、角膜炎等。
不良反应大量服用后尿呈黄色
适应证
B2缺乏症，所致的生长缓慢、行动受阻，两腿瘫软、瘫痪，脂溢性皮炎等。
注意事项可使尿液呈黄色。
7维生素B6作用特点
机体不可缺乏辅酶，参与氨基酸、碳水化合物及脂肪的正常代谢；
缺乏表现生长发育迟缓。
适应证
机体VB6缺乏症。引起的营养物质代谢紊乱，造成生长迟缓，激素分泌受阻，发育不良等。
注意事项
怀孕动物摄入大量B6可致新生幼畜发生B6依赖综合征。
8维生素C（又称抗败血酸）作用特点
高效抗氧化剂、解毒、抗炎、抗过敏和抗败血酸等；参与机体代谢，增强机体抗应激、抗病能力。
适应证
有效缓解各种因素造成的应激反应，夏天可以长期添加预防热应激。
辅助病毒性疾病的治疗，解毒、抗炎、抗过敏，保护肝脏，改善心肌功能，解除机体免疫抑制。
注意事项可长期添加饲喂。
相互作用
大剂量可干扰抗凝血药的抗凝效果；使糖皮质激素的代谢降低，作用增强；可提高铁的吸收率。
根据饲料日粮的营养搭配，正常完全可以满足机体的每日营养需求。但因维生素的稳定性差，会受到温度、储存时间、黄曲霉菌感染等因素所破坏，以及机体吸收利用率和储存能力，易造成维生素的缺乏症。维生素和机体的脂肪、蛋白、碳水化合物的营养代谢有密切的关系，如果缺乏，饲料的利用率是会受到影响的，包括产蛋率、蛋壳质量等也受影响。所以目前在养殖业中维生素应用是相当的广泛的，有效正确的在日粮中添加维生素，不但可以给畜禽带来营养的补充，更可以起到提高抵抗力，免疫力和防病的作用。
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