为什么那么多人喜欢吃辣

为什么那么多人喜欢吃辣？

辣椒中的辣椒素与神经中的受体结合会产生一种灼痛感，这种感觉通过神经元传递给大脑，大脑会命令身体分泌一种类似吗啡的物质内啡肽，试图通过产生快感来镇痛。在最初的疼痛过后，产生愉悦感，这就是为什么有的人吃辣上瘾，甚至觉得越辣越好吃的原因。

事实上，辣椒的营养价值很高！

辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中可是名列前茅。辣椒还可以促进消化液分泌，所以有开胃消食的作用。食欲不振的时候，吃点辣味的食物，瞬间胃口大开。

尽管辣椒好处多多

有一些人却是万万不能吃的哦~

不宜吃辣人群1生理期的女性

女性在经期时身体免疫力很弱，这个时候吃过多辛辣的食物，身体受到刺激，容易导致内分泌失调，甚至引起盆腔血管收缩，最终造成经血量少。长期如此还会导致痛经症状加重或者月经紊乱，甚至突然停经。

2心脑血管疾病患者

辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速，从而刺激心血管系统，导致短暂性血压下降及心跳减慢，还会改变心肌细胞自律性和心肌血液供应。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。

3肠胃不好的人

辣椒吃得过多会引起胃酸大量分泌，因此有增加食欲的效果，但是物极必反，如果胃酸分泌过多可能会引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛、胰腺炎及胃炎等一系列胃病。

4便秘患者

有便秘现象的人记住不要吃辣椒哦~因为辣椒素具有强烈的刺激性，会加重便秘的症状。痔疮患者吃辣甚至还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。

5口腔溃疡患者

如果嘴巴里有溃疡，相信一般人也不会去吃辣椒了吧，有溃疡还吃辣椒简直就是找罪受啊！本来创口就不能受刺激，而辣椒的刺激性又非常大，不但会引发疼痛，还会扩大溃疡面，导致溃疡久病不愈。

6眼病病人

辣椒属于碱性食物，刺激性很强，有角膜炎、红眼病等问题的病人如果吃了辣椒，很可能会造成红眼病加重、眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等各种不适症状。所以眼睛不适的人要注意少吃辣~加

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