影响蛋鸡产蛋量下降的因素
1 营养因素营养因素是影响家禽健康、生长发育、生产力、产品质量以至寿命的重要因素，鸡所需的营养成分至少包括能量、13种氨基酸、10多种无机元素、13种维生素和1种必需脂肪酸。最适宜比例的饲料，对家禽业显得格外重要，饲粮中必需养分的缺乏或比例不恰当均会造成不良反应，影响产蛋率。1.1 蛋白质与氨基酸由于饲料中的蛋白质不足或氨基酸不平衡，家禽的采食量不足，机体内对蛋白质的消化、吸收、合成障碍或消耗异常增多均会造成蛋白质与氨基酸缺乏，引起家禽产蛋量下降，甚至完全停产，体重减轻，卵巢或睾丸萎缩等。因而必须根据家禽的品种、日龄、不同产蛋量等因素来确定家禽蛋白质及氨基酸的需要量，确保蛋白质和氨基酸充分供给。1.2 维生素维生素是一类低分子有机化合物，虽然需要量很少，但其对维持生命、机体的正常发育、生长和健康都是非常重要的。因家禽体温高，代谢旺盛，生长快，按单位体重计算，家禽对维生素需要量比家畜多，家禽多采用大群高密度饲养，对家禽不利因素多，维生素需要量增加。因此对维生素的种类和数量要求较严格，如不及时补充，吸取的维生素不足，将导致生产性能下降，其中维生素、维生素D3，维生素E等对产蛋鸡影响较为突出。维生素A缺乏，除引起产蛋量下降外，还引起蛋内出现血斑，影响蛋的品质。缺维生素D3引起薄壳蛋、软壳蛋增多，缺VE引起受精率的下降。在考虑维生素对产蛋率影响时，应根据家禽的特点、品种、不同产蛋日龄、产蛋量等进行必要的供给，才能减少其对产蛋率影响的幅度，提高蛋鸡的生产性能。1.3 矿物质矿物质是家禽体内各种器官组织所必需的构成成分，它们参与维持渗透压与酸碱平衡，是某些酶类必需的构成成分或活化剂，对机体的新陈代谢和肌肉神经对刺激的正常反应能力等均具有重要的作用。当矿物质得不到正常供给和代谢时，机体的生长发育、健康及生产力将受到影响，产蛋鸡日粮中钙、磷含量达不到3.25%、0.5%时产蛋量明显下降，蛋壳质量降低。营养因素是一个综合复杂的因素，在生产过程中，只有选择正确的饲料配方、优质的饲料，才能尽量减少营养因素对产蛋鸡的影响。2 饲养管理饲养管理是家禽发挥优质生产性能的重要环节。从育雏期到生产期每个阶段的饲养管理都非常重要，都会影响蛋鸡的生产性能。现着重探讨产蛋期饲养管理对产蛋率的影响。2.1 产蛋母鸡体重母鸡产蛋期体重增长过快，长得过肥，会使后期产蛋减少，容易发生脚软病。但产蛋期体重减少，也会使产蛋量降低，产蛋不能持久，而产蛋期体重的变化取决于喂料量，故应通过饲粮的投放量使产蛋母鸡保持适宜的体重。要求产蛋初期，体重有所增加，但不能增加很快。产蛋高峰时，体重基本不增加。产蛋后期，体重有所增加。2.2 光照光照强度和每日光照时数可影响产蛋率，一般来说，产蛋鸡的每天光照时间为14～16h，每日光照时间决不可随意改变，光照强度为0.37m21W。2.3 温度产蛋鸡舍最适宜的温度为13℃～24℃，如果温度过高或过低都会造成产蛋率的下降。因此，搞好防暑和防寒措施，对保持和提高全年的产蛋量关系甚大。2.4 有害气体鸡舍内氨的浓度要小于15ppm，硫化氢不超过10ppm。如果鸡舍通风不良，舍内粪便不及时清扫，粪便和饲料中的含氮物分解出氨气和硫化氢，待其超过一定限度时就会刺激机体，引起呼吸道炎症、角膜炎及产蛋量下降，死亡率增加[2]。2.5 应激因素惊吓、断水、日粮改变、接种疫苗、投药等应激因素将导致产蛋量降低或产畸形蛋等。在日常饲养过程中，喂料、喂水、打扫卫生、捉鸡、集蛋等一切操作，动作应轻，防止喧哗引起鸡惊群。在蛋鸡开产之前，完成断喙工作。根据抗体的监测水平，减少疫苗免疫次数。日粮的改变应逐渐改变，使鸡群保持在一个安定的环境中，才能使蛋鸡发挥出最好的生产性能。3 疾病类因素由于疾病的因素较为复杂，下面我们就生产中经常碰到的疾病及其对产蛋鸡的影响的主要特点概述如下：3.1 减蛋综合征鸡减蛋综合征是由腺病毒引起的一种病毒性传染病，其主要特征是产蛋量骤然下降，蛋壳异常、薄壳蛋、畸形蛋、无壳蛋多，该病可使鸡群产蛋下降10%～30%，破损率可达38%～40%，无壳蛋、软壳蛋达15%左右，给养鸡场带来严重的经济损失。该病毒的主要易感动物是鸡。其自然宿主是鸭或野鸭。所以建议养鸡场中一定不要混养鸭鹅等水禽。该病的流行特点是：病毒的毒力在性成熟前的鸡体内不表现出来，产蛋初期的应激反应致使病毒活化而使产蛋鸡表现出症状，6～8月龄母鸡处于发病高峰期。该病既可水平传播，又可垂直传播。该病感染的鸡群无明显临床症状，通常是26～36周龄产蛋鸡突然出现群体性产蛋下降，可下降20%～30%，有的甚至达到50%，同时出现软壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋、小蛋、蛋壳表面粗糙，蛋壳颜色变浅，蛋白水样，蛋黄颜色变淡，蛋白中混有血液、异物等，一般发病的1～3周影响最大，4～6周产蛋又逐渐恢复到正常水平[3]。在饲养管理正常的情况下，在产蛋鸡产蛋高峰时，突然发生不明原因的群体性产蛋下降，同时伴有畸形蛋、劣质蛋较多，剖检可见生殖道病变，临床上无其他特异性病变表现时，可怀疑为本病。3.2 非典型新城疫也可引起产蛋下降，蛋壳颜色变浅、产软壳蛋、破壳蛋。非典型新城疫的特征性病理变化表现在小肠上有数个大小不等的黄色泡状肠段，剪开该肠段可见肠内容物呈橘黄色、稀薄，肠黏膜脱落，肠壁变薄，呈橘黄色、缺乏弹性、腺胃变软、变薄，腺胃乳头间有出血，产蛋鸡卵泡变形，卵黄液稀薄，严重者卵泡破裂，卵黄散落在腹腔中形成卵黄性腹膜炎。3.3 传染性喉气管炎传喉所引起产蛋下降，畸形蛋增多，传喉在临床可分为喉气管型和结膜型，喉气管型特征是呼吸困难、抬头伸颈、发出响亮的喘鸣声，咳嗽或摇头时甩出血痰，常见水槽、食槽、笼具、墙壁上甩有血丝。结膜型：是低致病性病毒株引起的，其特征是眼结膜炎、眼结膜红肿，1～2日后流脓性鼻液，眼分泌物从浆液性到脓性，眶下窦肿胀、产蛋下降，产蛋鸡卵巢异常，卵泡变软、变形、出血等。本病一般是突然发生、传播快，成年鸡多发、发病率高、死亡率低。3.4 传染性支气管炎本病发病突然，出现呼吸道症状，并迅速波及全群，临床表现为：张口呼吸、咳嗽，有“咕噜”音，产蛋下降20%～50%不等，产软壳蛋，畸形蛋或粗壳蛋，产蛋率在下降10～15d后开始缓慢回升，出现部分白壳蛋、薄壳蛋、畸形蛋。病变主要表现为气管出血，管腔中有黄色或黑色栓塞物，幼雏鼻腔、肺脏水肿或出血，产蛋鸡卵泡变形甚至破裂。3.5 禽流感该病潜伏期短，一般为4～5d，因感染毒株不同，病鸡的症状各异，轻重不一。高致病力病毒感染时发病率和死亡率可达%，发病的第一二天开始死亡，第三天达到死亡高峰。最常见情况是非高致病力病毒感染，表现为高发病率、低死亡率，产蛋鸡主要是产蛋下降，发病2～3d产蛋量即开始下降，7～8d下降幅度最大，持续1～5周后才逐渐回升，一般要一个月才能恢复，但很难恢复到正常水平，常出现软壳蛋、劣质蛋、产蛋下降可达14%～75%不等，有的几乎绝产。主要症状一般为体温升高、病初可达42℃以上，昏睡停食，肉髯增厚变硬，头、冠呈紫红色，两眼突出像金鱼头，眼睑肿胀流血，眼角有小气泡，脚鳞片出血是本病的特征表现之一。病变：颜面浮肿，鸡冠、肉髯肿大3倍以上，皮下有黄色胶样，胸、腹部有紫红色出血斑，母鸡卵泡萎缩、变形、坏死、发育停止，体腔内往往见不到成熟的卵泡，有的发生卵黄性腹炎膜。3.6 脂肪肝综合征鸡的一种营养代谢病，以肝异常脂肪变性、产蛋突然下降死亡率高，鸡冠苍白为特征，主要发生于肥胖鸡，剖检可见肝肿大、易碎，呈黄褐色，肝破裂出血。本病暴发时产蛋突然下降甚至停产，达不到应有的产蛋高峰。3.7 禽脑脊髓炎成年鸡感染此病后，通常没有可见的临床诊断症状，唯一的表现是产蛋量下降，有时可见蛋变小。产蛋量下降幅度最高可达40%，时间约1～2周，以后逐渐恢复，产蛋量下降期间的种蛋孵化率也受到影响，本病虽能引起病鸡的蛋个变小，但蛋内的蛋白及卵黄没有异常，形状一般也没有畸形变化。综上所述，影响蛋鸡产蛋下降的因素是比较复杂的，蛋鸡群作为一个生命群体集中在一个环境中发挥其生产性能，我们只有提供优质的饲料，搞好日常饲养管理，做好免疫接种，才能使我们饲养的蛋鸡发挥出高产的生产性能。
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