雾霾天又来啦，抗击雾霾该吃什么好怎么样

中央气象台10月6日18点发布霾黄色预警：预计今明两天北京、天津局部将有重度霾，河北、辽宁、山东等地将有中度霾。

进入十月以后，随着冷空气开始侵袭，天津的雾霾天气又开始卷土重来，对人们的生活和工作造成了不少的影响，那么雾霾到底是什么呢？它的危害到底体现在一些什么地方呢？这次就和小编一起来了解一下吧

近段时间以来，雾霾就像一个灰色的幽灵一样盘旋在人们的头顶，久久不散，给我们的生活与工作带来了巨大的阴影。但是雾霾到底是什么，相信很多人都是懵懵懂懂的。

随着空气质量的恶化，阴霾天气现象出现增多，危害加重。我国不少地区把阴霾天气现象并入雾一起作为灾害性天气预警预报，统称为“雾霾天气”。因此雾霾其实是指两种事物，雾是雾，霾是霾，二者的差别非常大。二氧化硫、碳氧化物和可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成部分，前两者为气态污染物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首，而在可吸入颗粒物中，那些粒径小于或等于2.5微米的固体颗粒或液滴就叫做PM2.5，也叫细颗粒物，这是判断雾霾严重性的重要指标。

人们期盼着雾霾早日散去，但多位气象、环境领域的专家指出，雾霾长期危害可能将集中显现。雾霾天气能见度低，对于交通出行有很大的影响。雾霾中含有很多有害的物质，对人体健康的伤害也非常大。

雾霾天气，空中浮游大量尘粒和烟粒等有害物质，对人体的呼吸道造成伤害，空气中飘浮大量的颗粒、粉尘、污染物病毒等，一旦被人体吸入，就会刺激并破坏呼吸道黏膜，使鼻腔变得干燥，破坏呼吸道黏膜防御能力，细菌进入呼吸道，容易造成上呼吸道感染。

而雾霾时空气中漂浮着粉尘、烟尘、尘螨等，支气管哮喘患者吸入这些过敏原，就会刺激呼吸道，出现咳嗽、闷气、呼吸不畅等哮喘症状。雾霾空气中的微粒附着到角膜上，可能引起角、结膜炎，或加重患者角膜炎、结膜炎的病情。

雾霾还会影响人体维生素D的合成，从而影响人体钙的吸收，对于儿童而言，则可能导致儿童佝偻病的发生。

雾霾带来的影响是长期的，其形成的原因也是一个长期复杂的过程。气象专家指出，雾霾天气形成既受气象条件的影响，也与大气污染物排放增加有关。

随着城市人口的增长和工业发展、机动车辆猛增，导致污染物排放和悬浮物大量增加，直接导致了能见度降低。加上秋冬冷空气的袭击，使得大气层低空的空气垂直运动受到限制，空气中悬浮微粒难以向高空飘散而被阻滞在低空和近地面，几个原因叠加，就形成了雾霾。

适宜食物

抗击雾霾是一个长期的过程，除了外在护理，身体的内在调理也十分重要。这里就介绍一些清肺润肺食材。雾霾天里，让我们拿起美食武器来守护家人及自己的健康吧。

百合

百合是大家熟知的一种药食两用的食材，它富含一种特殊的粘液质，可以润燥清热，经常食用还可以缓解秋燥引起的咳嗽，同时它还可以宁心安神，美容养颜，女性经常食用大有好处。

雪梨

雪梨口感清甜，是深受人们喜欢的水果，富含维生素和矿物质，可以生津润燥，清肺化痰，十分适合秋天肺燥者食用。雪梨蒸熟之后，更有润燥止咳的作用，雾霾天里可以经常食用。

银耳

银耳质地柔软，既有补脾开胃的作用，还可以益气清肠、滋阴润肺，经常食用，还可以增强人体免疫力，富含胶质物质，能够清除体内毒素，在雾霾天里，十分适合老人小孩食用。

蜂蜜

蜂蜜味道甘甜，气味芬芳，还富含各种维生素和氨基酸。用蜂蜜泡水喝可以润肠通便，清肠排毒，具有较强的滋润作用，对于去秋燥十分有用，雾霾天气里，十分适合老人小孩。

木耳

木耳中含有一种特殊的胶质物质，具有十分强的吸附作用。经常食用，对于肺部和肠部有很好的清理作用，十分适合雾霾天气在外工作的人群，同时木耳还富含铁质，是天然的补血食材。

猪血

猪血质地细嫩，富含B族维生素和铁质，它被人体食用之后，能产生一种解毒清肠的分解物，对侵入人体的有害粉尘有很好的清理作用，雾霾天气里可以经常食用。

萝卜

萝卜是一种常见的蔬菜，在民间素有“小人参”的美誉。萝卜富含维生素C，可以抗氧化，还含有一种抗肿瘤物质，可以抑制肿瘤的产生，同时含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，清肠排毒。

荸荠

荸荠又叫马蹄，它滋味清甜，有地下雪梨的美称。它可以清热生津去火，对于秋燥有特别好的缓解作用，但是建议最好是做熟了之后再食用，可以减少荸荠的寒凉性。

禁忌食物

既然了解了适宜食材，那么相对应的，雾霾天里也有一些食材是不适宜食用的。过多食用这些食材，可能会诱发一些在雾霾天里比较容易发生的疾病，为了我们的健康着想，还是尽量少食用为好。

辣椒

辣椒是很多人都喜欢的食材，它含有的维生素C的量是所有蔬菜中最高的，但是它辛辣刺激，对于有呼吸道疾病或者是服用药物的人来说，是不能食用的。

胡椒

胡椒是一种被人熟知的调料，作为中药来说，它可以温中散寒，直接服用还可以缓解因胃寒引起的胃痛，但是过多食用，容易引起上火症状，对于雾霾天来说，建议不要食用。

花椒

花椒气味芬芳，是因为其中含有一种特殊的挥发油物质，制作肉类等腥膻味食物时经常使用，可以消除气味，但是花椒味道辛辣，对于阴虚火旺的人来说，是不适宜食用的。

生姜

生姜性味辛温，可以散寒止呕，对于散发体内寒气效果十分的显著，而且还可以促进消化。但是对于秋季容易干燥上火的人来说，食用生姜就容易加重上火症状，还是尽量少食用为好。

大蒜

大蒜可以抗菌杀菌，在雾霾天少量食用可以预防感冒。但是对于秋季干燥易上火的和已经在服用药物的人群来说，大蒜可以降低药性，同时过多食用容易上火，雾霾天也要谨慎食用。

芥末

芥末的辣味强烈，少量食用可以促进食欲，还可以解鱼蟹毒，同时对于预防高血压也有显著的效果，但是芥末属于辛辣食物，在雾霾天气，容易让人产生秋燥上火的症状，所以还是尽量不要食用为好。

香葱

香葱含有丰富的挥发油等有效成分，有抗菌杀菌的作用，同时还可以祛风散寒，是风寒感冒的食疗材料。但是香葱属于温燥之品，多食容易让人上火，在雾霾严重的时候，还是建议少食用为好。

茴香

茴香性味辛温，对于体质偏寒的人来说，经常食用可以祛风散寒，但是对于热性体质的人来说，过量食用容易让人产生上火的症状，在雾霾天里，就更加要谨慎食用了。

四点雾霾防护法让雾霾不再可怕

雾霾天气，不仅出行十分不便，更多的是给我们带来了身体健康威胁，那么遇上了雾霾天气，我们应该怎样保护自己呢？

①出门必戴口罩

雾霾天，空气中悬浮大量的细微颗粒，如果长时间吸入，在身体中容易累积，从而增加诱发呼吸道疾病的风险，而对于老人和小孩，在雾霾天气，一定减少出门次数，能不出门就不出门，如果有不得已的情况一定要出门，一定要带好医用口罩，连续戴口罩的时间最好不要超过4小时，并注意每天清洗并用开水消毒，以确保卫生。

②做好个人清洁

雾霾看上去似乎很温和，其实里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，附着在皮肤上会堵塞在毛孔中形成黑头，造成毛孔阻塞、角质堆积、肌肤起皮等肌肤问题，所以自我保护的首要措施，就是雾霾天外出归来，应该及时深层清洁肌肤表层，清洁毛孔。

③饮食清淡多喝水

雾霾天气的饮食宜选择清淡易消化并且富含维生素的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，比如辣椒等，可以多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。而多喝水可以对吸入身体内部的颗粒起到一个初步清洁的作用，从而减少颗粒对人体的附着。

④雾霾天少开窗

在雾霾天里，家里应关闭门窗，等到雾霾散去时再开窗换气，这样可以减少雾霾中的颗粒尘埃进入室内，除了减少雾霾天开窗这一方法，防止雾霾进入室内还可以采用空气净化器，室内净化器的过滤网能够有效吸附有害物质，起到净化空气的作用。

五个室内“隐形雾霾”不容忽视

吸烟是室内PM2.5超标的主因吸烟有害健康是人人都懂的道理，而在室内隐形雾霾中，香烟烟雾还扮演着十分重要的推动作用。除可致肺癌、心脏病及支气管炎和哮喘外，还是室内空气污染的重要源头。烹调油烟要注意造成雾霾天气的原因中工业废气的排放，汽车尾气的排放占了很大的一个比例，对于室内而言，烹饪油烟绝对是占了主要的一部分。在家里做饭尽量采用少油烟，少明火的烹饪方法。

装修材料要重视对于很多人来说，装修是件幸福又苦恼的事情，因为装修材料释放出的有毒物质，也是室内PM2.5超标的原因之一。装修的时候一定要注意，尽量选择无污染、少污染的装修材料。空调灰尘要清理室内隐形雾霾的几大方面，空调绝对是很多人忽视的问题。大多数家庭的空调积尘中细菌、霉菌超标，空调使用后，每隔一段时间就要进行一次彻底清洗，这样才能减少细菌的再次危害。室内积尘要扫除家中的积尘同样是影响室内空气质量的重要因素。处理室内积尘的方法除了每天注意打扫卫生，还可以在室内种植一些绿色盆栽，合理的开窗换气，都是解决积尘比较有利的方法。

来源：好豆网、

央视新闻

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