您为什么会得糖尿病
您为什么会得糖尿病?
还记得被确诊糖尿病后的感受吗?
“我当时知道这个消息,犹如晴天霹雳,我怎么这么倒霉。”
“啊,这怎么可能,搞错了吧!”
“怎么让我摊上这病呀,老天爷对我不公啊!”
那怎么会是我?
在感叹命运不公的同时,发誓一定要搞清楚为什么。
揪着医生衣角不放手,医生不厌其烦的讲一大堆,听着云山雾罩,头头是道,但是依然不明白。
其实原因很简单。
首先是因为不懂营养学呗,知道今天摄入了多少能量了吗?知道缺什么维生素吗?
吃太多呗
不运动呗
不注重身体管理呗
知道基础代谢率是多少吗?知道身体BMI指数是多少吗?什么是血脂吗,血脂多少?知道血压多少吗?知道什么是血糖吗?
运气太差呗,渣免疫系统把分泌胰岛素的细胞当成敌人给干掉了(Ⅰ型糖尿病),不过概率较低,大概是这样子:
以上这些都是糖尿病的诱因。
看到这里你肯定想说,别忽悠我了,糖尿病明明是血糖太高,跟我有什么关系?
还记不记得你初次就诊的时候医生那无奈的表情,复诊时的暴跳如雷,“让你每天定时测几次血糖!”、“告诉你多少次,这个不能吃!”,还有“哀你不幸,怒你不争”的叹气。
那医生都这么努力了,我们也不能拖后腿啊。别人问你血糖怎么就高了,你支支吾吾半天说,估计糖吃太多了吧,是不是太没文化了?
那我们今天就来做一个简单的科普:
你的血糖为什么会高?
首先我们来了解一下,血糖到底是啥玩意儿?
这还得从我们为什么要吃那些能让你血糖变高的糖类说起。
早期那帮科学家太不靠谱,乱起名字,比如说这糖类,最早就叫碳水化合物,我们还是用糖类这个名字吧。
基本上,我们吃掉糖就是为了获取能量。小到一个细胞,大到整个地球,想要维持日常生活和工作都需要消耗能量,都需要有稳定的途径来获取这些能量。
植物们能够通过光合作用直接收割太阳能,也就是将太阳能变成化学能,然后把这些能量“封装”在葡萄糖里,就像一个一个的“能量块”码放在淀粉仓库里应付日常生活,养儿育女,备战备荒。人类呢,咱们没法直接利用太阳能,所以,为了生存,只好吃掉植物,直接拿走它们储存在葡萄糖里的能量。
在小肠里,在淀粉酶的帮助下,我们成功将植物里的能量搬到了我们自己的肚子里。
葡萄糖君终于出场了!
当细胞中缺葡萄糖的时候,就会能量不足。这时候大脑就会发出指令让我们感到饥饿,然后身体就会自动去寻找吃的。一碗饭下去,这些穿越小肠肠壁进入人体的葡萄糖和它的兄弟们,进来的第一件事儿就是找个地方休息一下,这就是人体第一站:肝细胞。
这些糖统统进入肝脏,经过预处理,把不是葡萄糖的单糖变成类似于葡萄糖的半成品,再交给血液循环系统,进入血液的葡萄糖还有个我们更熟悉的名字——血糖。所以饭后的血糖是最高的。
现在你懂什么是血糖了吧
变成进入血液的葡萄糖就像抱着炸药包的恐怖分子一样在全身乱转,四处求收留。
而葡萄糖一般有两个比较大的收容所,肝脏和肌肉。在这里,这些四处流窜的葡萄糖被城管打的吱哇乱叫,再次被整编,形成糖原。一部分在肝脏里,叫做肝糖原。另一部分在肌肉里,叫做肌糖原。所以这个阶段血糖浓度缓缓下降。
这些葡萄糖都是富含能量的恐怖分子,都需要被一个一个的押解到身体其他细胞中去枪毙(释放能量)。所以城管会看外面血管中葡萄糖的多少,再实时释放一些出去,缓解一下收容所的压力,让身体其他细胞也收留一些。
大概就是这样子:
这样一来,血糖就平稳了。
可是身体其他细胞平常都大门紧闭,外人想进去可没门,得刷门卡才行。这下终于轮到胰岛素出场了,胰岛素早就跟细胞约定好了,只有胰岛素在门外唱“小兔子乖乖”的时候才会开门。
所以当很多葡萄糖堆在血管里的时候,然后身体里的胰腺就会分泌胰岛素到细胞外面去唱歌。然后葡萄糖就被吸收到细胞中去了,细胞中糖足够,能量充裕。血糖浓度也就随之下降了。
可是存储在肝脏中的葡萄糖和需要葡萄糖的细胞之间相隔千山万水,中间仅仅靠血管来维持细若游丝的联系,那谁来通知收容所需要释放一些葡萄糖了呢?这就要靠胰高血糖素了,这些胰高血糖素就像一个个插着鸡毛信的信使,每次血管里的葡萄糖不够了,就通知肝细胞释放一些葡萄糖出来,血糖浓度也随之上升了。
这样来维持血糖浓度的稳定,在一个区间进行波动,既不会过低引发休克,也不会过高损伤组织。
血糖浓度就是这样被调控的
由于人类祖先吃草几千上万年,想找到葡萄糖太难了,往往几天才能吃上一顿饱饭,所以血糖浓度可以说一直处于较低水平,所以这几千上万年里,人类主要是跟低血糖作斗争,身体的任务是研究如何避免在打猎的时候低血糖被狮子吃了。
所以在进化选择过程中,用来救命升高血糖的激素有很多种,比如胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素等等,而看似用不着的来降低血糖的仅仅胰岛素一种,问题就在这里。
进入工业社会以后,情况就翻转过来了。物质生产极大丰富,人们的生活水准普遍提高,糖类的摄入量大大提高了,经年累月的血糖处于偏高水平,胰岛素需求暴增,胰岛细胞只能超负荷运转生产,终于把自己累死了。这下麻烦大了,这些过量的葡萄糖堆在血液里,没有门卡,只能在秋风中瑟瑟发抖,所以这一部分人表现为体内胰岛素浓度很低,血糖浓度升高。
同时身体其他细胞对胰岛素的抵抗增强,这什么意思呢?就相当于有人天天在你门外唱“小兔子乖乖”,你还有心思搭理他吗?你不搭理他,就不给他开门,不开门,葡萄糖就不能进入细胞。所以这一部分人表现为胰岛素的作用效果变差,然后血糖升高。这下明白你的血糖为什么高了吧?
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